全国の地酒を呑む

茨城の地酒を呑むの全国版です。

2013-04-30から1日間の記事一覧

雁木 純米 無濾過生原酒(八百新酒造・山口県)

雁木無濾過生原酒シリーズ純米バージョン。これもまたいい酒だ。純米吟醸を基準値にとると、香り控えめ、味は濃醇って感じ。まぁ、純米だからねwでも、それは酒の特質であって、純米吟醸と比較してレベルが低いという感じはない。で、ちゃんと雁木味がする。…