白龍 大吟醸 大代(白龍酒造・新潟県)
大吟醸呑む。
頂いたお酒。
近頃贅沢させてもらってるw
フルーティな含み香。
香りの高さはわりと抑え気味。
冷酒で頂くが、もしかすると常温のほうがいいかもしれない。
常温のほうが酒が目を覚ましそうな気がする。
大吟醸だけあって淡麗な味わいではある。
が、割とまろやかで深い。
でもこの酒、大吟醸にしちゃもうちょいなにかがほしいなw
ので、ちょっと評価低め。
そういや、去年の夏に吞んだ白龍の夏のにごり酒は旨かったなぁ。
評価:☆☆