屋守 純米無濾過生原酒 荒責（豊島屋酒造・東京都）
屋守とかいて「おくのかみ」と読む。
この前のんのん物語で呑んだ。
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風邪気味だったせいであまり香りの部分は分からなかった。
でも、スッキリサッパリとしたいい味わいだった。
この酒すごく旨い。
甘・旨・酸・渋・苦のバランスがすごくよく、しかも一体化している。
濃醇ながらも、全体的なボリュームは控えめ。
その品の良さがたまらない。
キレもよい。
総じて辛いという印象もある。
とても綺麗な酒質。
うーん、風邪ひきながらもうなった。
滋養にもってこいな感じ。
風邪引いてなかったらもっと旨く感じるんだろうな。
ちょっともったいないw
評価：☆☆☆☆
