菊水 ふなぐち一番しぼり(菊水酒造・新潟県)
義理のお姉さんが好きな酒。
コンビニで手軽に買える生原酒。
あまりにもその辺に普通にあるから。
多分日本酒通の人から敬遠される酒だ。
隠れた銘酒好きからするとね。
お姉さんが好きな酒ってどんなもんだろうと。
とりあえず呑んでみるかと。
実は昔、新幹線の中で呑んだことがある。
そんときは「あめーなぁ」
って感じの印象だった。
お久しぶりです。
うーん、確かに甘い。
上立ち香からして甘い香りが漂う。
口に含むと甘味がどっとやってきて。
その後にフレーバーが現れる。
その香りが葡萄様な感じ。
それから、ややカラメル香もする。
味は濃い。
結構濃い。
いや、すげー濃い!
けど、しつこさはない。
ので、割とスイスイ呑める。
生原酒っぽいフレッシュさ?
っていうよりは濃さにつきる。
それよか変な雑味がないのがよい。
けど、わりと旨い。
濃厚旨口。
確かに。
酸渋苦味はほとんど感じない。
このお酒いい。
淡麗辛口派からすると絶対だめだと思うけど。
僕は最近この手の酒も全然いける。
お姉さん好みがイッンプット出来た。
ので、このお酒並みの茨酒探してみよう。
多分ないけど。
評価:☆☆☆