全国の地酒を呑む

茨城の地酒を呑むの全国版です。

寫樂 純米吟醸 酒未来(宮泉銘醸・福島県)

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会津のお酒、寫樂。

酒未来ってのは十四代の高木酒造が開発したお米だってね。

 

未来の味。

 

甘くフルーティで旨味もあるお酒。

十四代を彷彿とさせる感じ。

 

この寫樂は旨いね。

バナナっぽい感じの含み香。

酸味が少なくまろやかな感じ。

洗練された味わい。

 

【メモ】

ジャンル:バナナ

お好み度:★★★★