全国の地酒を呑む

茨城の地酒を呑むの全国版です。

きりんざん ブルーボトル 純米大吟醸(麒麟山酒造・新潟県)

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新潟淡麗辛口シリーズ。

純米大吟醸クラスの酒は本当に秀逸だ。

旨いに決まっているw

 

が、高くて普段呑めないのが難点。

この酒は頂き物。

義理の兄さん夫婦には本当に感謝している。

 

酒の味は本当にクリアだ。

簡単に言えば淡麗辛口。

面白味がないって言えばそれまでだが。

でも、晩飯食いながら呑むには最高だ。

 

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香りは控えめ。

なんっつうかなぁ。

青リンゴや葡萄のようなあっさりしたフルーツ感?

 

だが、全然酒の味自体は主張することがない。

食事とのマリアージュ?

なんにでも合う。

あくまでも名脇役。

 

新潟の酒は美味しいものと喧嘩しないように設計されている。

これは正しいね。

 

評価:☆☆☆☆☆