人気のある酒呑んだ。 花陽浴と書いて、 「はなあび」と読む。 ここ最近、 入手困難になりつつあるらしい。 幸いなことに、 車で気軽に通える範囲に、 花陽浴を取り扱ってる酒屋さんがある。 ので、 入荷情報をいち早くキャッチし、 即、買いに出かけてみた…

人気のある酒呑んだ。 うまいまずい言えばすげーうまいし。 好きか嫌いか言えばすげー好きだし。 けどなぁ。 高いなぁって。 でも、そりゃそうか、 純米大吟醸だもんな。 うっかり、忘れてた。 この酒の詳しい情報は ↓ 黒田庄に生まれて、 （蔵元の公式HPで…

新年会シーズン到来。 早速プレミアムな酒呑んだ。 幹事さんが、 一本まるっとオーダーした。 値段言うのも無粋だけど、 みんなで割れば怖くないってやつ。 らしい。 そんなわけで、 うめー、とかいいながら、 わいわい呑んだ。 柔らかな甘味からの、酒の風…

若手ナンバーワンの蔵。 そんな呼び声が高い宮泉銘醸。 の、冩樂の純米酒。 桃っぽいっつうか、 酸味を感じない、 まろやかな果実感。 かといって、 ピーチ味はしないけど。 柔らかな甘味からのちょい苦渋味。 この甘味は十四代っぽい。 なるほどな。 ポスト…

NEXT５とは、 秋田県の５つの蔵元、 一白水成、新政、ゆきの美人、春霞、白瀑、 のチームであって。 そのNEXT５が共同で醸造したのが、 このShangri-laっていうお酒である。 ちなみにこれでシリーズ５作目。 詳しくは新政の蔵元さんのブログ↓ 蔵元駄文 を参…

年末に飛露喜呑んだ。 こだわってるようで、わりとミーハー。 そんなわたくしでございます。 このお酒の良さって。 スタンダードな酒っつうか。 中庸な感じっていうか。 ド・ノーマルっていうかさ。 日本酒のプロトタイプみたいな。 とにかく五味のバランス…