豊盃 ん(三浦酒造・青森県)
んめーなこれ。
冷やが一番いい。
スッキリした酒質。
絶妙な味の濃淡さ。
香りよし。
綺麗な日本酒の風味。
ちょい甘味。
基本まろやかだから、
なんにでも合う。
だから、特別なアテはいらない。
ほうれん草のおひたしとか、
ひじきの煮物とか、さ。
何気ない食卓に溶け込む。
燗にしてみたけど、
せっかくの風味が崩れた。
ので、冷や呑みが最高。
確かにこれは売れるわな。
正直、
すげー特別な味わいってわけではない。
単純に日本酒の旨さがあるだけ。
根っからの日本酒好きなら、
間違いなくストライクだろう。
でも、
無濾過生原酒好きな人からすると、
面白味ないってなるだろうな。
同じ2100円なら、
本丸よりこっちだな、僕は。
おっと、絶賛しちまった。
好みって難しい。
【メモ】
ジャンル:晩酌
お好み度:★★★★★